творог сухой - 250г
яйцо - 1-2 шт.
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар
разрыхлитель (для теста) - 1 пачка
соль - по вкусу
мука - 4 ст.л.
подсолнечное масло (рафинированное) - для фритюра
сахарная пудра (для обсыпки)

Творог растереть с сахаром, солью, яйцом и ванилином. Затем добавить муку с разрыхлителем, перемешать и сформовать маленькие пончики. Запанировать в муке и опустить в кипящее масло. Как только пончики зарумянятся, вынуть их шумовкой, дать стечь лишнему маслу и обсыпать сахарной пудрой.
На здоровье!

Икру егерева, закрывала в том году - очень-очень-очень вкусно Но, не магазиная. Намного вкусней И с ней жариться не надо. Все в кастрюлю сбросить и тушить

В этом году закрыла жареные кабачки. Муж пробовал - одобрил. Но они чесночные очень. Если нуна - напишу рецепт. И еще закрывала кабачки соломкой. Но какие они на вкус получились узнаю тока зимой Хотя рецепт интересный.

А еще салат с кабачками, помидорами и т.д. Для разнообразия прикольно. А то у меня в этом году только сплошной огуречный салат получился .

Девочки, а вы мне подскажите, чё я делаю не так. Закрываю яблоки в компот. Заливаю сиропом полностью. А утром оказывается, что куда-то он делся и банки на четверть без воды